他国说异俗

2013-09-08 11:40:39 中国国际劳务信息网 点击数:301


  那天,我的一位广州朋友李先生,邀请一对韩国夫妇吃饭,他们是在韩国店购物时认识的。说这位韩国夫妇很友好,想让我也认识一下,于是我欣然前往。

  地点在我家附近的一家韩国烧烤店。上午十一点半我准时到达,广州朋友李先生已站在门口。他旁边那对夫妇,看上去都五十岁开外的样子,男的西装领带,姓金,女的穿小花套裙,姓朴,挺讲究。金先生有礼地向我鞠躬,用双手和我相握。为表示尊重女性,我向前一步,朝笑容满面的朴女士,伸出双手。只见朴女士难为情地伸出一只手来,与我的手轻轻碰一下,便立即收回。我顿时感到有些尴尬,同时也觉得有些失礼。

  广州李先生大概也看到这一微妙细节,忙招呼说:快进去吧!桌子靠墙,四座位,包厢式的。我和李先生坐一边,韩国夫妇坐一边。李先生征求我们的意见后,点了牛肉、猪肉、鱿鱼和大白虾等,还有韩国泡菜。

  第一道菜上来时,服务员帮我们调好炉温。在气氛和谐起来后,我又想起刚才和朴女士握手的感觉,顺便问起韩国有关风俗习惯,金先生善解人意,他说,韩国人见面的传统礼节是,互相鞠躬和握手。但女人一般不与人握手。我马上笑着说:“我刚才犯了个大错误。”金先生笑指他太太说:“是她犯了个大错误,她应当尊重中国的风俗,和你握手。”我们又是哈哈大笑。这时烤炉上的肉和鱼冒着油,香气扑鼻。

  金先生特意为我们介绍,如果到韩国人家里作客,或者和韩国人一起吃饭时,依照韩国人的习俗,饭碗是不能端起来的,也不能用嘴去就饭碗。因为在韩国人认为,又没人抢你的饭,为什么要抓着碗不放呢?所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口的舀着吃。另一只手也不能乱动,得老老实实放在桌子下面。筷子和勺子有明确分工,筷子只负责夹菜,而舀饭喝汤是勺子的专利。

  席间若要敬酒时,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,鞠躬后再倒酒,并且一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些,用自己杯子的沿去碰对方杯子的身。敬完酒后再鞠躬才能离开。我和李先生都十分感兴趣,韩国的饮食文化也是如此之美。

  我也向韩国夫妇介绍了一些中国的风俗。如美国人收到客人送来的礼物后,会当着客人的面打开,大声对客人说:我喜欢,我喜欢。中国人收到客人的礼物后,总是等客人离开后才打开。

  饭局即将结束时,我们特意每人要了一小碗米饭,一小碗汤。李先生和我按照韩国人吃饭的习惯,当场表演了一番,气氛十分活跃,大家都很开心。结账时花了九十九美元。广州李先生说,不贵,有特色。

  人常说入国先问俗,在美国遇到了别国的朋友,也不能不问问人家国家的风俗,更应当尊重他国的风俗习惯,言谈举止要尊重别国的礼仪,互相宽容,和谐共处,生活会更加丰富多彩。                           -摘自美国世界新闻网

(佚名)


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